Gélatine porcine (80% du marché européen)
Gélules végétales HPMC ou gélatine bovine certifiée halal
Gelatine Manufacturers of Europe (GME) — gelatin.org
La majorité des gélules de compléments alimentaires en pharmacie utilisent de la gélatine comme enveloppe. En Europe, environ 80% de la gélatine provient du porc. Vérifier systématiquement si "gélatine bovine halal" ou "gélule végétale (HPMC)" est mentionné.
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